Parkviewは、街の緑豊かな公園を見渡すリラックスした空間の中で、朝食、ランチ、ディナーをお楽しみいただけるオールデイダイニングです。こだわりが詰まったアラカルトメニューと週替わりのセットメニューを通じて、カジュアルでありながら本格的なイタリアンのコンセプトをお届けします。
土曜日の夜は、シグネチャーであるシーフード「Surf & Turf」ブッフェを心ゆくまでご堪能ください。ご友人、ご家族、またはビジネスパートナーとの週末의集まりに最適な、ボリューム満点のラインナップをご用意しています。
パークビューのおすすめ

イタリア人エグゼクティブシェフ、ファビオ・ヴィターレ(Fabio Vitale)が率いるParkviewは、本格的なイタリアンダイニングをリラックスしたスタイルでご提案します。手打ちパスタから丁寧に焼き上げるピザ、テーブルサイドで仕上げる贅沢なデザートまで、厳選されたイタリアンワインのペアリング案内とともにお楽しみいただけます。
地元の厳選食材とサステナブルな取り組みを大切にするParkviewでは、新鮮で地域の魅力を存分に引き出し、ローカルコミュニティと心地よく調和する上質なダイニング体験をお届けします。
営業時間
月曜日~金曜日
朝食 : 6時~10時30分
昼食 : 11時30分~14時30分
夕食 : 18時~22時


土曜日、日曜日
朝食 : 6時~11時
昼食 : 12時~14時30分
夕食 : 18時~22時
ロケーション
グランドフロア ニューワールドサイゴンホテル

メニュー
ダイニング
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Surf and Turf Buffet
週末にぴったりのダイニング体験を、Parkview でお楽しみください。
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Italian Set Menu
Savor authentic bites of Italy with a thoughtfully curated 4-course set for two.
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Cantonese Lunch Set
Discover our Cantonese Lunch Set with 6 dishes from 21 chef-selected options.

